Monachijski malarz i profesor sztuki, tworzący na przełomie XIX i XX wieku, słynął z połączeń szczegółowych akademickich doświadczeń z humorystycznymi tematami. Eduard von Grützner znany jest przede wszystkim ze scen rodzajowych przedstawiających życie klasztorne. Zakony słynęły z warzenia znakomitych piw i produkcji win dlatego na scenach często ukazani są mnisi, oddający się degustacji owoców swojej pracy. Na obrazach niemieckiego artysty dominuje ciepła atmosfera i radość. Jego prace znajdują się w wielu galeriach świata.
Właścicielem oryginału było działające w latach 1880-1945 Schlesisches Museum der bildenden Künste we Wrocławiu. Większość zbiorów Muzeum uległa zniszczeniu na skutek działań wojennych i grabieży; niewielka część znajduje się w obecnym Muzeum Narodowym we Wrocławiu. Najcenniejsze eksponaty z kolekcji wrocławskiej przeniesiono w 1946 r. do Muzeum Narodowego w Warszawie. 

Autor rekonstrukcji: Arkadiusz Siarkowski